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Possibilità di utilizzo dei sensori in ambienti sottoposti a lavaggi intensivi

Negli ambienti sottoposti a lavaggi intensivi, i sensori devono essere in grado di resistere a condizioni igieniche difficili. I sensori robusti e resistenti alla pulizia di wenglor offrono svariate possibilità di impiego nell’area di spruzzatura nell’industria alimentare, delle bevande e dell’imballaggio.

I sensori per ambienti sottoposti a lavaggi intensivi devono soddisfare gli elevati requisiti igienici, garantendo al contempo un controllo preciso della presenza e della posizione, il monitoraggio del livello di riempimento e un’esatta misurazione dell’oggetto e illuminazione dei nastri trasportatori. Grazie all’alloggiamento in acciaio inox V4A e all’elevato grado di protezione IP69K, i sensori wenglor possono essere integrati senza problemi in impianti esposti a lavaggi ad alta pressione e getti d’acqua fino a 100 bar e a temperature dell acqua fino a 80 °C. In questo modo i sensori certificati ECOLAB resistono senza problemi anche ai detergenti aggressivi.

Controllo di presenza

Il controllo di presenza e il rilevamento del bordo di attacco devono essere in grado di rilevare in modo affidabile oggetti di qualsiasi forma, colore o materiale su tutta la larghezza dei nastri trasportatori o in altri ambienti. In questo modo si garantisce che la fase successiva del processo venga avviata in sicurezza. wenglor offre un ampio portafoglio di sensori che garantiscono un rilevamento preciso degli oggetti.

I sensori optoelettronici in formato miniaturizzato 2K o i sensori di distanza laser a tempo di volo ToF nella custodia in acciaio inox V4A hanno un’elevata resistenza termica e sono insensibili agli urti e agli urti. In questo modo, la presenza di oggetti nelle immediate vicinanze o a grande distanza viene verificata in modo sicuro e affidabile.

I sensori induttivi rilevano gli oggetti metallici senza contatto tramite induzione elettromagnetica. Grazie alla custodia in acciaio inox V4A e al grado di protezione IP68, sono ideali per l’impiego in aree con elevati requisiti meccanici e in applicazioni che richiedono lavaggi intensivi per il controllo di presenza.

Applicazioni per il controllo di presenza

Rilevamento del bordo di attacco su nastri trasportatori a più corsie

Sfida: riconoscimento e conteggio affidabile dei biscotti prima della presa e del confezionamento

Soluzione: tasteggi diretti con soppressione dello sfondo

Vantaggio: grazie alla custodia in acciaio inox V4A, ideale per lavaggi igienici impegnativi ad alte temperature

Rilevamento del bordo di attacco su nastri trasportatori a corsia singola

Sfida: rilevamento sicuro del bordo anteriore dei pezzi di formaggio

Soluzione: barriere unidirezionali

Vantaggio: la linea ottica rileva i pezzi di formaggio sull’intera larghezza della linea

Riconoscimento dell’oggetto in caso di pulizia frequente e intensiva

Sfida: i sensori devono resistere a lavaggi più frequenti e intensivi, mentre gli alimenti devono essere rilevati in modo sicuro

Soluzione: sensori di distanza laser a tempo di volo (ToF) con wintec

Vantaggio: insensibile alla pulizia ad alta pressione e alle alte temperature, il riconoscimento dell’oggetto è garantito

Controllo rotativo dei contenitori in vasche contenenti acqua di raffreddamento

Sfida: è necessario garantire la rotazione dei tamburi a griglia nella vasca dell’acqua di raffreddamento, poiché i prodotti farmaceutici devono essere continuamente spostati e raffreddati in soluzioni di acqua pura.

Soluzione: sensori induttivi con custodie in acciaio

Vantaggio: i sensori induttivi con custodia in acciaio intero rilevano le linguette di commutazione in metallo applicate ai tamburi e possono essere utilizzati in modo permanente sotto l’acqua grazie al grado di protezione IP68.

Rilevamento di sigilli su bottiglie di plastica

Sfida: controllo della presenza di sigilli igienici in alluminio sul collo della bottiglia prima di avvitare il tappo

Soluzione: sensori induttivi con custodie in acciaio

Vantaggio: robusto alloggiamento in acciaio inox V4A per un’elevata resistenza alla corrosione e ai detergenti

Verifica di livello di riempimento

La verifica di livello di riempimento richiede il monitoraggio continuo del livello di riempimento di diversi alimenti, indipendentemente dallo stato di aggregazione, dal colore o dalla trasparenza, per evitare interruzioni del processo.

I sensori di distanza a ultrasuoni U2GT sono sensori robusti e resistenti alla corrosione con custodia in acciaio inox V4A di alta qualità, che resistono a lavaggi intensivi e frequenti e possono essere utilizzati in fasce di temperatura a partire da –30 °C. Sono particolarmente adatti per controllare il livello di riempimento di liquidi e materiali sfusi o per rilevare oggetti trasparenti in ambienti difficili.

Applicazioni per la verifica di livello di riempimento

Misurazione del livello di riempimento di spezie

Sfida: controllo continuo del livello di riempimento della pasta di spezie nel contenitore

Soluzione: sensori di distanza a ultrasuoni U2GT

Vantaggio: verifica di livello di riempimento permanente nei contenitori, rivelazione di alimenti indipendentemente dal colore e dal medium

Controllo della posizione

Nell’industria alimentare, delle bevande e dell’imballaggio, la posizione di una vasta gamma di oggetti deve essere verificata in modo affidabile. Sia da oggetti di colore e dimensioni diversi che da oggetti nelle immediate vicinanze o a grande distanza. Con un’ampia gamma di sensori optoelettronici, wenglor offre la soluzione giusta per ogni applicazione.

I sensori di distanza laser a tempo di volo ToF funzionano con laser rosso e riconoscono gli oggetti indipendentemente dal colore o dalla natura delle superfici, anche in posizioni inclinate estreme e fino a 10 metri di distanza.

Le barriere fotoelettriche a forcella consentono il riconoscimento affidabile di componenti trasparenti o di piccole dimensioni (40 µm) e lavorano con un fascio laser sottile (Ø 0,35 mm sull’intera ampiezza della forcella) secondo il principio trasmettitore-ricevitore.

Applicazioni di controllo della posizione

Monitoraggio della posizione di tappi a corona

Sfida: controllo corretto della posizione dei tappi a corona o dei tappi a vite sulle bottiglie ad alta velocità

Soluzione: barriere fotoelettriche a forcella

Vantaggio: rilevamento preciso di oggetti di dimensioni fino a pochi micrometri

Controllo espulsione alimenti

Sfida: controllo accurato della posizione dei blocchi di formaggio sul nastro trasportatore

Soluzione: sensori di distanza laser a tempo di volo ToF

Vantaggio: rilevazione affidabile dei blocchi di formaggio indipendentemente dall’inclinazione e dalla lucentezza

Misurazione delle parti

La misurazione continua e accurata degli oggetti sui nastri trasportatori è necessaria per calcolare e controllare il volume esatto o l’altezza e l’angolo degli alimenti. I sensori di profilo 2D/3D della serie weCat3D utilizzano il principio della triangolazione laser per creare profili altimetrici 2D e nuvole di punti 3D. Con due tipi di luce laser (blu e rosso) disponibili in varie classi laser (1M, 2M, 3B e 3R), i sensori di profilo forniscono risultati precisi e di alta qualità.

I sensori di profilo 2D/3D nella custodia in acciaio inox (1.4404/316L) consentono l’impiego affidabile della tecnologia laser ad alta precisione in aree di applicazione con elevati requisiti igienici.

Applicazioni di misura dei pezzi

Controllo in linea dell’altezza dei biscotti

Sfida: per ottimizzare il riempimento della confezione, l’altezza dei biscotti deve essere rilevata in modo affidabile prima del processo di confezionamento.

Soluzione: sensori di profilo 2D/3D in acciaio inox

Vantaggio: il sensore di profilo 2D/3D rileva con il laser (uno rosso e uno blu) tutti gli oggetti sull’intera larghezza della corsia.

Calcolo del volume delle patate arrosto

Sfida: quando si preparano i rösti di patate, è necessario determinare l’esatto rapporto tra sale e massa di patate crude.

Soluzione: sensori di profilo 2D/3D in acciaio inox

Vantaggio: calcolo sicuro del volume degli alimenti indipendentemente dal colore e dalle dimensioni, anche a velocità elevate del nastro.

Misura dell’altezza e dell’angolo delle coppe di gelato

Sfida: la presenza e la corretta posizione dei coperchi di cartone applicati devono essere rilevate in modo sicuro.

Soluzione: Sensori di profilo 2D/3D in acciaio inox

Vantaggio: la presenza, l’altezza della tazza e l’angolo dei coperchi posizionati vengono misurati con precisione sull’intera larghezza del nastro.

Illuminazione

Illuminazione degli alimenti sui nastri trasportatori per una rivelazione sicura degli alimenti. L’illuminazione utilizzata deve inoltre essere resistente ai detergenti chimici e ai disinfettanti e sopportare la pulizia ad alta pressione.

Le illuminazioni a barre con classe di protezione IP69K sono adatte per applicazioni di elaborazione delle immagini industriali nell’industria alimentare, delle bevande e farmaceutica grazie alla custodia per uso alimentare.

Applicazioni di illuminazione

Illuminazione dei biscotti per applicazioni pick-and-place

Sfida: illuminazione dei biscotti per ottenere un’immagine a elevato contrasto dalla fotocamera

Soluzione: illuminazione a barre con classe di protezione IP69K

Vantaggio: resistente alla pulizia ad alta pressione e ai detergenti aggressivi

Confronto dei prodotti

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