Misurazione del volume di carni e insaccati con sensori di profilo 2D/3D
Nelle macchine sezionatrici automatiche è necessario ridurre al minimo gli scarti; particolarmente impegnativi sono le carni e gli insaccati di forma irregolare. Per ottenere fette di spessore costante e la massima resa possibile, il prodotto viene misurato prima del taglio. A tal fine vengono utilizzati diversi sensori di profilo 2D/3D che consentono una misurazione continua a 360 gradi per rilevare la forma da tutti i lati. Con VisionApp 360 è possibile calibrare tra loro più sensori di profilo, in modo che la nuvola di punti unita in uniVision 3 possa essere valutata per il calcolo di superfici o volumi. Grazie alla loro custodia in acciaio inox con classe di protezione IP69K, i sensori sono molto robusti e resistenti ai regolari processi di pulizia e disinfezione.