Détection des bords avant des fromages à pâte molle par un barrage optique unidirectionnel

Dans le cadre de la fabrication de fromages à pâte molle, les morceaux de fromage cunéiformes sont transportés sur des convoyeurs jusqu’au poste de conditionnement. Pour déclencher le processus d’emballage d’une ensacheuse spéciale, surveiller l’espacement entre les objets et éviter les bourrages, les bords avant des morceaux de fromage doivent être détectés de manière fiable. Pour ce faire, un barrage optique unidirectionnel est monté sur le côté dans un boîtier en acier inoxydable 316L avec le récepteur qui lui fait face. Le boîtier robuste en acier inoxydable résistant aux produits de nettoyage et doté de l’indice de protection IP69K autorise un nettoyage à haute pression jusqu’à 80 °C.