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Medición volumétrica de productos cárnicos y embutidos con sensores de perfiles 2D/3D

En las máquinas de corte automatizadas, el desperdicio debe reducirse al mínimo, lo que supone un reto especial para los productos cárnicos y las salchichas con formas irregulares. Para lograr grosores de loncha constantes y el mayor rendimiento posible, el producto se mide antes del corte. Para ello, se utilizan varios sensores de perfiles 2D/3D que permiten una medición completa de 360 grados para registrar la forma desde todos los lados. Los sensores son muy robustos y resistentes a los procesos periódicos de limpieza y desinfección gracias a su carcasa de acero inoxidable con categoría de protección IP69K.

Sensores de perfiles 2D/3D acero inoxidable

Los sensores de perfiles 2D/3D miden objetos completamente en 360 grados, controlan la posición exacta de robots e inspeccionan superficies con una precisión de micras. El modelo weCat3D de acero inoxidable se puede utilizar sobre todo en zonas de lavado que requieran una limpieza intensiva.

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