Control de calidad de productos de panadería mediante Smart Camera B60
En la producción de croissants, anillos y productos de panadería trenzados se debe garantizar una alta calidad constante. Para el control de calidad se utilizan una Smart Camera B60 y una iluminación tipo domo plana. Las imágenes registradas se evalúan en el software uniVision 3 en función de diferentes parámetros, como el número de manchas (“blobs”), dimensiones y superficies. Esto permite comprobar la geometría de la masa y detectar el trenzado correcto en el producto. Los productos defectuosos se detectan con antelación, lo que garantiza una calidad constante del producto.
Smart Camera B60
La Smart Camera B60 de alto rendimiento realiza las más diversas tareas de procesamiento industrial de imágenes. Las plataformas de hardware altamente modulares, combinadas con el potente software para visión artificial, ofrecen la capacidad de procesamiento de un sistema de visión dentro de la carcasa de una Smart Camera.
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